El matcha y el Baileys no parecían destinados a encontrarse, pero cuando lo hacen hay algo que encaja de forma inesperada. El amargor vegetal y terroso del té japonés necesitaba exactamente esto: la crema irlandesa que lo redondea sin taparlo. Verde, frío, cremoso. Una de esas recetas que no buscabas y que no vas a olvidar.
5 % alc/vol
1
50mlde Baileys Original Irish Cream
1 cápsula(s)de Nescafé Dolce Gusto Cappuccino
2 cucharadasde matcha en polvo
3 cucharadasde agua caliente
Hielo
Llena el vaso largo con cubitos de hielo hasta el borde y añade los 50 ml de Baileys. Prepara la cápsula de Dolce Gusto Cappuccino siguiendo las instrucciones de la cafetera y reserva. En un bol pequeño, mezcla el matcha en polvo con el agua caliente y bate con la espumadera eléctrica hasta obtener una pasta homogénea y sin grumos. Combina todos los ingredientes en el vaso con hielo.
Utilizado en receta:
![[PE] Baileys Original](https://images.ctfassets.net/a4oylpwiu3rz/2Xl0kinZHjolpWqwx8bAtz/0d5e15cbf1fedb7ed5f4d32ffc19d05a/1._Baileys_Original_70CL__1_.jpg?q=60&fm=webp&w=3840)