Berry Spicy Cocktail

Tequila
Tiempo: 5 mins
Autor: The Bar Team
Berry Spicy Cocktail

Fresón, jalapeño, pepino y tequila: suena raro, sabe increíble. Esta receta mezcla lo dulce, lo picante y lo ácido en perfecta armonía, rematada con kombucha para darle ese punch fermentado que está tan de moda. 

Lo que necesitas

Ingredientes

Raciones:
1
  • Kombucha de jalapeño, kiwi y pepino
    60ml
  • Don Julio Reposado
    45ml
  • Troceadas
    3 fresas
  • Zumo de lima fresco
    15ml
  • Sirope simple
    7ml
  • 1 Fresa y 1 rodaja de kiwi para decorar

Equipamiento

  • Coctelera
  • Medidor (jigger)
  • Vaso tipo Collins
  • Muddler (o mortero de cocina)

Método

Preparación

Machaca suavemente las fresas con el sirope y el zumo de lima en una coctelera. Añade el tequila, hielo y agita. Cuela sobre hielo en un vaso tipo collins y completa con kombucha.

Decoración

Decora con media fresa y una rodaja de kiwi.

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Smiling person enjoying a cocktail outdoors in bright lighting
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