Papa Negroni

El Negroni tiene ese punto clásico que nunca falla. Pero con Don Papa las reglas cambian: el ron le da un toque cálido y afrutado que suaviza el amargor sin quitarle personalidad. El mismo carácter de siempre, con una vuelta inesperada. Perfecto para quienes se animan a probar algo distinto sin dejar de lado lo elegante.
Lo que necesitas
Ingredientes
- Ron Don Papa45ml
- Vermú dulce22ml
- Apérol30ml
- Romero1 ramita(s)
- Pomelo1 gajo(s)
Equipamiento
- Vaso mezclador
- Medidor (jigger)
- Cuchara o removedor
- Vaso bajo
Método
Preparación
En el vaso mezclador con hielo, mide y agrega el Apérol, el vermú dulce y el Ron Don Papa. Remueve suavemente con la cuchara. Cuela o sirve directamente en un vaso bajo con nuevo hielo.
Decoración
Añade la ramita de romero y un gajo de pomelo para dar un toque aromático y de color.
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