Piña colada
La Piña Colada es tu pasaporte directo a un paraíso tropical. Su historia es tan elegante como su sabor dulce y cremoso. Nacida en 1954 en el Caribe Hilton de San Juan, su creador, el barman Ramón Marrero, dedicó meses a perfeccionar esta mezcla para que capturase el espíritu de las playas de Puerto Rico. Spoiler: lo consiguió. El resultado fue tan icónico que el gobierno puertorriqueño la declaró bebida nacional.
Lo que necesitas
Ingredientes
- Ron60ml
- Crema de coco30ml
- Zumo de piña45ml
- Zumo de lima15ml
- Piña1 trozo(s)
- Hielo
1.9 unidades de alcohol por ración
Equipamiento
- Copa huracán
- Medidor
- Licuadora
- Tabla de cortar
- Cuchillo
- Paraguas (opcional)
Método
Preparación
Midiendo con un jigger, agregue el ron, la crema de coco, el zumo de piña y el zumo de lima a la licuadora junto con tres cubitos de hielo. Licue hasta que la mezcla esté suave. Vierte la mezcla en el vaso huracán.
Decoración
Con el cuchillo, corta un gajo de piña y colócalo en el borde del vaso junto con una hoja de piña y una sombrilla.
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