Tom Collins

Ginebra
Autor: The Bar Team
Tom Collins cocktail

El Tom Collins ha resistido el paso del tiempo gracias a su simplicidad y frescura. Nacido en Inglaterra en el siglo XIX, se popularizó en Estados Unidos tras una famosa broma en 1874 en la que la gente preguntaba en la barra por un tal "Tom Collins", un personaje ficticio. La broma se hizo tan popular que los bares crearon un cóctel con su nombre. Ligero y burbujeante, es perfecto para los días calurosos y para encuentros informales con amigos.

Lo que necesitas

Ingredientes

Raciones:
1
  • Ginebra
    50ml
  • Zumo de limón
    25ml
  • Sirope de azúcar
    15ml
  • Agua con gas
  • Limón
    1 rodajita(s)
  • Hielo

2 unidades de alcohol por ración

Equipamiento

  • Vaso alto
  • Medidor
  • Tabla de cortar
  • Cuchillo
  • Agitador

Método

Preparación

Llena el Vaso alto con hielo. Midiendo con el jigger, añadimos al vaso la ginebra, el zumo de limón y el almíbar. Rellénelo con un chorrito de agua con gas.

Decoración

Con el cuchillo, corta una rodajita de limón y colócala encima para decorar.

Botella de ginebra Tanqueray London Dry
Tanqueray
Ginebra Tanqueray London Dry
70cl

Descubre más sobre The Bar

Elegante cóctel adornado con una rodaja de cítrico seco sobre una mesa de madera bajo una cálida iluminación
Una persona con una camiseta morada sostiene un vaso de agua junto a una mesa de madera en la que hay un cuenco con aceitunas verdes y un platito con frutos secos.
Una mano que sostiene un cóctel adornado con una rodaja de naranja y una cereza, sobre una mesita auxiliar redonda de madera con un posavasos de mármol, libros, una lámpara y un paño doblado.
Smiling person enjoying a cocktail outdoors in bright lighting
Smiling person enjoying a cocktail outdoors in bright lighting

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