Tom Collins

Name: Tom Collins
Yield: 22.9
Ingredients: 50 ml de ginebra; 25 ml de zumo de limón; 15 ml de sirope de azúcar; 0 Agua con gas; 1 rodajita(s) de limón; 0 Hielo

El Tom Collins ha resistido el paso del tiempo gracias a su simplicidad y frescura. Nacido en Inglaterra en el siglo XIX, se popularizó en Estados Unidos tras una famosa broma en 1874 en la que la gente preguntaba en la barra por un tal "Tom Collins", un personaje ficticio. La broma se hizo tan popular que los bares crearon un cóctel con su nombre. Ligero y burbujeante, es perfecto para los días calurosos y para encuentros informales con amigos.

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Ingredientes

¿Cuántas porciones?

22.9 % alc/vol

50mlde ginebra
25mlde zumo de limón
15mlde sirope de azúcar
Agua con gas
1 rodajita(s)de limón
Hielo

Utensilios

1 x Vaso alto
1 x Medidor
1 x Tabla de cortar
1 x Cuchillo
1 x Agitador

Método

Tiempo: 5 minutos
PREPARACIÓN
Llena el Vaso alto con hielo.
Midiendo con el jigger, añadimos al vaso la ginebra, el zumo de limón y el almíbar.
Rellénelo con un chorrito de agua con gas.
DECORACIÓN
Con el cuchillo, corta una rodajita de limón y colócala encima para decorar.

Utilizado en receta: