Don Julio, icono nacional
“Cuando tienes pasión, lo tienes todo”, decía Don Julio González, el visionario detrás del icónico tequila de lujo mexicano.
Este producto excepcional nace de la tradición, la creatividad y su profundo amor por la tierra de Jalisco, con cuyos agaves cuidadosamente madurados se crea un espirituoso que encarna la máxima excelencia.
Don Julio Rosado
Don Julio Rosado es la última innovación en el universo del tequila y la bebida perfecta para brindar al aire libre. Envejecido en barricas de vino de Oporto Ruby, presenta matices distintivos de frutos rojos y caramelo. Disfrútalo solo con hielo o con un toque de agua mineral y limón para una experiencia más ligera.
![[PE] 10 Don Julio Reposado 750Ml](https://images.ctfassets.net/a4oylpwiu3rz/1iR37zB33111hnXt82kh6a/176df37304765cce5f3020d99dbe9e5c/Tequila_Don_Julio_Reposado_Botella_hero_1.jpg?q=60&fm=webp&w=3840)
![[PE] 10 Don Julio Blanco 700Ml](https://images.ctfassets.net/a4oylpwiu3rz/5mfk347YS3DqMKrJJtof77/bf40476fae7c974ee86c42b81dbad1d3/DonJulio-Blanco-70cl_2x__1_.webp?q=30&fm=webp&w=3840)
![[PE] 10 Don Julio 70 700Ml](https://images.ctfassets.net/a4oylpwiu3rz/7bJy1p7ZcalRn9zlfHl3Yj/072c1eb162efa2a9239c198267e1bf61/DonJulio-70Anejo-70cl_2x__1_.webp?q=30&fm=webp&w=3840)
¡Te regalamos el brindis de los Goya!
La botella más pequeña... para las celebraciones más grandes. Los últimos Premios Goya de Granada han vuelto a dejar una imagen para el recuerdo. La de las estrellas de nuestro cine brindando por sus éxitos con exclusivas miniaturas de Don Julio 1942 (50 cl). ¿Quieres reproducir ese instante tan sofisticado en tu propia casa? Estás de suerte: The Bar te regala esta botella tan especial por cada compra de tequila en nuestra tienda hasta el 28 de febrero.
Unidades muy limitadas, ¡consigue la tuya antes de que se agoten!
DON JULIO PALOMA GOYA
Don Julio tomó las calles de Granada para celebrar los Premios Goya 2025. Durante los días 7 y 8 de febrero, el tequila mexicano estuvo presente en una ruta a través de los bares más icónicos de la ciudad: Aliatar, La Loca María, Sarao, Paripé y la coctelería Caroca. Allí los asistentes disfrutaron de tres cócteles diseñados especialmente para la ocasión: el atrevido Sur Picante, el refrescante Granada Tropical y, como trago estrella, la elegante Don Julio Paloma Goya.
Creada especialmente para la ocasión, la Don Julio Paloma Goya reinventa la icónica receta para homenajear la magia del séptimo arte.
¿Quieres repetir un brindis tan glamuroso como este en tu propia casa?
En el blanco... de la coctelería
Si bien el tequila de calidad suele tomarse solo o con hielo en refinadas degustaciones, también se utiliza como base de un gran número de cócteles icónicos y originales que pueden prepararse fácilmente en casa.
Los más famosos son la Margarita –con su sencilla e irresistible mezcla de tequila, lima fresca y Triple Seco– y la Paloma, que cada vez gana más adeptos en las principales barras de todo mundo, especialmente si ha sido creado con un tequila premium como Don Julio Blanco.
Y el Oscar es para...
Es un hecho: el tequila premium lleva ya un tiempo desplazando al champagne como bebida estrella de los mejores eventos del planeta. Y mucha culpa de ello la tiene Don Julio, protagonista de cada uno de sus brindis.
En 2025, el icónico tequila mexicano ha regresado por 8º año como patrocinador de la fiesta oficial de los Premios Oscar, el legendario Governors Ball, con cuatro cócteles únicos diseñados por el reconocido mixólogo Charles Joly y el aclamado bar Handshake Speakeasy, mejor bar del mundo según 50 Best.
Desde alfombras rojas hasta after parties legendarias, Don Julio sigue marcando el ritmo de las celebraciones más prestigiosas.
Maridajes Made in México
Si algo define la cocina mexicana son sus texturas y contrastes, que se potencian al combinar diferentes creaciones de su recetario.
Esto sucede al unir la Paloma y el clásico guacamole con nachos. Una combinación que desata una explosión de sabores, con la acidez y frescura del cóctel interactuando con la cremosidad del plato.
Una armonía entre lo cítrico, lo salado, lo suave y lo picante. ¡Irresistible!
¿Un tequila rosado?
¡Sí! El nuevo icono del verano es la última proeza de Don Julio. Presentado en el vibrante complejo Destino Pacha Ibiza Resort, este tequila desafía lo convencional y redefine por completo la experiencia de este espirituoso.
Desde el primer vistazo, su delicado tono coralino cautiva y promete una aventura sensorial que se despliega en cada sorbo.
El secreto de su magia está en su elaboración. Añejado durante cuatro meses en barricas de vino de Oporto Ruby de la región del Duero en Portugal, desarrolla un sabor único: notas profundas y seductoras de frutos rojos secos que se entrelazan con la dulzura envolvente del caramelo, culminando en un final suave.
Atrévete a probar Don Julio Rosado en los locales más exclusivos de Ibiza, Marbella y Madrid y permanece atento... Esta joya exclusiva estará muy pronto disponible en The Bar.
Hecho por y para la historia
En las tierras altas de Jalisco, en pleno corazón de México, Julio González soñaba con crear su propio tequila, uno diferente a todos los demás y de la más alta calidad.
Para lograrlo unió sus dos pasiones: el trabajo artesanal y la devoción por su tierra de origen, en la que crece el mejor agave del planeta: el Weber azul, que tarda entre 6 y 10 años en completar su cosecha.
Tras la recolección de este ingrediente excepcional, Don Julio seleccionaba minuciosamente cada pieza, haciendo que sólo las porciones más jugosas se troceasen y cocinasen en hornos de barro durante tres días.
A continuación, daba paso a los artesanos gimadores, expertos en cortar uniformemente las pencas del agave para aumentar la calidad del jugo.
En 1942 nació este néctar, que en 1987 pasó a llevar el nombre de su creador, con el que comparte un indiscutible carácter.
Añejado en barricas de roble blanco, el Tequila Don Julio es hoy mundialmente reconocido por su sabor excepcional y su calidad incomparable.
"Don Julio es la marca de tequila más amada de México. La sentimos como nuestra. Además, encapsula la idea misma del lujo."
Karina Sánchez, Global Ambassador de Tequila de Diageo
