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Baileys, una experiencia multisensorial
En 1975, Baileys revolucionó el mercado gastronómico con su innovadora receta, que combina la deliciosa crema irlandesa con whiskey y que ha logrado conquistar los paladares de todo el mundo.
Su versatilidad resulta inigualable: perfecta para disfrutarse solo, con hielo, mezclado en cócteles, como cobertura para helado e incluso en recetas de pastelería al horno.
Los Orígenes
La historia de Baileys se inició en Dublín, cuando un equipo de pioneros asumió el difícil reto de elaborar una mezcla deliciosa e irreverente a base de dos de los ingredientes más deliciosos de Irlanda: la rica crema de leche y el mejor whiskey.
Tras dos intensos años de ensayo y error, en 1974 obtuvieron su famosa receta, que desde entonces ha creado una nueva categoría de bebidas y también un ritual de pausa, sobremesa y mucho placer...
La hora del café
En la nueva sociedad de la inmediatez y el ritmo acelerado, el ritual del café se ha vuelto cada vez más lento. Esta afortunada paradoja coincide en España con el auge del café de especialidad, que nos anima a apreciar cada sorbo con más detalle.
En ese contexto brilla Baileys: el ingrediente estrella capaz de elevar esta bebida a otros niveles de disfrute.
Conviértete en barista en tu propia casa añadiendo unas gotas de Baileys a tu café favorito o visita lugares como Bucólico Café o Café del Art en Madrid, donde está innovación ya forma parte de la carta.
![La hora del café](https://images.ctfassets.net/a4oylpwiu3rz/1VHoX2Z8gOgagJeWm81PZe/23357d091c61515d055135cfc2a4cfaa/1.cafe__irlandes_baileys.jpg?q=60&fm=webp&w=3840)
Filosofía
Aunque antes se veía como un licor de crema para ocasiones especiales, hoy Baileys representa una auténtica filosofía de vida ligada a disfrutar con espontaneidad y alegría.
Un compañero constante en la búsqueda de pequeños placeres, que ahora se perciben como componentes esenciales de un estilo de vida feliz.
Para ello invita a los consumidores a ser creativos en su día a día, con ideas que van desde rociar unas gotas de alguna de sus variedades sobre helado en verano hasta añadir un toque al chocolate caliente en invierno.
La última revolución
El boom de los licores con fresa empezó hace un año y medio conquistando a las generaciones más jóvenes y en poco tiempo se ha convertido en un fenómeno global.
Mucha culpa de ello la tienen Baileys Strawberries & Cream y su irresistible combinación de whiskey, crema irlandesa y la dulzura natural de las fresas. Una revolución cromática en tu copa y también en tu paladar.
![la última revolución](https://images.ctfassets.net/a4oylpwiu3rz/40aTR4seAX3lG6roMJTT9t/c10294bdd4c2d6bde273d7051a0f2ca4/Baileys_Strawberries___Cream_Recipe_On_Ice_2000x2000.jpg?q=60&fm=webp&w=3840)
Nuestro compromiso
En Baileys no entendemos nuestros logros si no van de la mano de cambios positivos para la sociedad y el medioambiente. Por eso nos empeñamos en cuidar de nosotros mismos, de los demás y del planeta.
Desde nuestra primera botella, en 1974, hemos apoyado la ganadería irlandesa y dedicado una atención muy especial al bienestar animal.
Y nuestros esfuerzos nos han hecho orgullosos merecedores de la distinguida Certificación B Corp, pero sabemos que nuestro compromiso no acaba aquí y seguimos trabajando para minimizar nuestro impacto con metas muy ambiciosas para 2030.
La Caprichería
El potencial gourmet de Baileys hace que chefs, pasteleros, cocteleros y artesanos heladeros se hayan atrevido ya a jugar él. Hoy sus revolucionarias e imprescindibles creaciones pueden descubrirse –y saborearse– en una vibrante ruta en Madrid: la Caprichería.
Una experiencia gastronómica que ha crecido exponencialmente desde 2017, cuando nació en 10 únicas churrerías. Hoy alcanza más de 500 locales.
![La caprichería](https://images.ctfassets.net/a4oylpwiu3rz/7IhovzwODP1Z7VaMegZXu/54539fea21fb4ff69438d5d0da16bf26/Vanille____Grupo_Duende.jpg?q=60&fm=webp&w=3840)