Baileys, una experiencia multisensorial
En 1975, Baileys revolucionó el mercado gastronómico con su innovadora receta, que combina la deliciosa crema irlandesa con whiskey y que ha logrado conquistar los paladares de todo el mundo.
Su versatilidad resulta inigualable: perfecta para disfrutarse solo, con hielo, mezclado en cócteles, como cobertura para helado e incluso en recetas de pastelería al horno.
Original Irish Cream
Es la mezcla más deliciosa de whisky y nata irlandesa, con intensos aromas de vainilla y chocolate. El clásico que cambió las reglas del juego y que sigue brillando con luz propia.
Carajillo Parties: La revolución de la sobremesa
Baileys transforma las Coffee Parties en una experiencia única que reinventa el after lunch español. A partir del 26 de septiembre, cada viernes God Café (Madrid) se convierte en el epicentro de una nueva forma de socializar donde el café de especialidad se fusiona con la coctelería creativa y las mejores sesiones DJ. Entre las 16:30h y las 18:00h, con Brianda Fitz-James Stuart, Virginia Díaz y Mamba Nera a los platos, podrás disfrutar del Caffé Shakerato con Baileys y creaciones únicas como el Jamaican Snack o el tropical Mango Tango. Cuatro viernes consecutivos para celebrar el lado más dulce de la vida.
La Caprichería: El recorrido más dulce por Madrid
En 2024, Baileys celebró cinco décadas de historia con una edición muy especial de su icónica Caprichería, la ruta navideña que conquistó los paladares más caprichosos. Del 28 de noviembre al 7 de enero, las mejores pastelerías, cafeterías y heladerías de Madrid reinventaron sus recetas más icónicas incorporando la inconfundible crema irlandesa. El chocolate con churros de Chocolatería San Ginés y el roscón de reyes de Viena Capellanes con Baileys como ingrediente estrella fueron solo algunas de las joyas gastronómicas que hicieron de esta edición un verdadero clásico navideño que ya esperamos repetir.
Los Orígenes
La historia de Baileys se inició en Dublín, cuando un equipo de pioneros asumió el difícil reto de elaborar una mezcla deliciosa e irreverente a base de dos de los ingredientes más deliciosos de Irlanda: la rica crema de leche y el mejor whiskey.
Tras dos intensos años de ensayo y error, en 1974 obtuvieron su famosa receta, que desde entonces ha creado una nueva categoría de bebidas y también un ritual de pausa, sobremesa y mucho placer...
La hora del café
En la nueva sociedad de la inmediatez y el ritmo acelerado, el ritual del café se ha vuelto cada vez más lento. Esta afortunada paradoja coincide en España con el auge del café de especialidad, que nos anima a apreciar cada sorbo con más detalle.
En ese contexto brilla Baileys: el ingrediente estrella capaz de elevar esta bebida a otros niveles de disfrute.
Conviértete en barista en tu propia casa añadiendo unas gotas de Baileys a tu café favorito o visita lugares como Bucólico Café o Café del Art en Madrid, donde está innovación ya forma parte de la carta.
Filosofía
Aunque antes se veía como un licor de crema para ocasiones especiales, hoy Baileys representa una auténtica filosofía de vida ligada a disfrutar con espontaneidad y alegría.
Un compañero constante en la búsqueda de pequeños placeres, que ahora se perciben como componentes esenciales de un estilo de vida feliz.
Para ello invita a los consumidores a ser creativos en su día a día, con ideas que van desde rociar unas gotas de alguna de sus variedades sobre helado en verano hasta añadir un toque al chocolate caliente en invierno.
La última revolución
El boom de los licores con fresa empezó hace un año y medio conquistando a las generaciones más jóvenes y en poco tiempo se ha convertido en un fenómeno global.
Mucha culpa de ello la tienen Baileys Strawberries & Cream y su irresistible combinación de whiskey, crema irlandesa y la dulzura natural de las fresas. Una revolución cromática en tu copa y también en tu paladar.
Nuestro compromiso
En Baileys no entendemos nuestros logros si no van de la mano de cambios positivos para la sociedad y el medioambiente. Por eso nos empeñamos en cuidar de nosotros mismos, de los demás y del planeta.
Desde nuestra primera botella, en 1974, hemos apoyado la ganadería irlandesa y dedicado una atención muy especial al bienestar animal.
Y nuestros esfuerzos nos han hecho orgullosos merecedores de la distinguida Certificación B Corp, pero sabemos que nuestro compromiso no acaba aquí y seguimos trabajando para minimizar nuestro impacto con metas muy ambiciosas para 2030.
