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- ¿Conoces las Coffee Parties? Baileys las lleva al siguiente nivel
Una nueva forma de socializar está conquistando los after lunch de nuestro país. Se llaman coffee parties, y aunque su nombre pueda sonar a anglicismo pasajero, representan algo mucho más profundo: son la respuesta perfecta para quienes buscamos otras maneras de celebrar con los nuestros.
El concepto es brillante: transformar las horas centrales entre la comida y la cena en momentos vibrantes donde el café de especialidad se encuentra con la coctelería creativa, los DJs sustituyen al hilo musical, y la sobremesa tradicional se reinventa con unas gotas de sofisticación y sabor de la mano de Baileys.
The Bar ha organizado un concurso para que nuestros lectores vivan este planazo con un extra especial: los 10 primeros que se registren en nuestras páginas de experiencia ganarán un Carajillo Baileys para ellos y otro para su acompañante.
¡Participa ya en la cuarta cita, este 17 de octubre!
Las Carajillo Parties de Baileys arrancaron el 26 de septiembre y prometen ser mucho más que simples quedadas. Durante cuatro viernes seguidos –el 26 de septiembre y el 3, 10 y 17 de octubre– la cafetería de especialidad God Café en Madrid se transforma en cuartel general de esta nueva 'movida'. El horario elegido, de 16:30h a 18:00h, es perfecto para alargar la sobremesa y comenzar el fin de semana con estilo.
Las sesiones de DJ estarán a cargo de nombres que entienden tanto de estética como de ambiente: Brianda Fitz-James Stuart pinchó en la inauguración del 26 de septiembre, Virginia Díaz tomó los platos el 3 de octubre, y Mamba Nera será la encargada de cerrar con sus sesiones los días 10 y 17 de octubre.
En cuanto a su propuesta de coctelería, el Caffé Shakerato con Baileys, café espresso y sirope simple es el protagonista absoluto, acompañado por una carta que juega con nuevos registros: Jamaican Snack con Baileys, chocolate amargo, plátano, café, peanut butter y Guinness para los más aventureros; Baileys Mudslide con espresso, sirope de vainilla y helado de nata para quienes buscan indulgencia pura; y Mano Tango con Baileys, leche de almendras, espresso, helado de mango y fresa para los amantes de lo tropical.
Cada combinación es una invitación a disfrutar del lado más dulce de la vida, convirtiendo la pausa del café, junto a Baileys, en un gran capricho compartid
Olvídate de los sitios de siempre. God Café, en Galileo 27, es exactamente el tipo de lugar donde algo así tenía que suceder. Desde que abrió a finales de 2022, esta cafetería de dos plantas con techos altos se ha posicionado como uno de los secretos mejor guardados de Chamberí: un espacio donde conviven butacas rosadas, sofás de cuero negro y paredes con gotelé rescatadas de los 70, todo salpicado de plantas y piezas de diseño.
Aquí, junto a su famosa tarta de queso –de esas que se hacen al horno y quedan casi líquidas al abrirse– y el croissant de almendras más famoso del barrio, Baileys inauguró sus Carajillo Parties. La próxima cita es este jueves 10 de octubre con Mamba Nera a los platos. ¡No dejes que te lo cuenten!
La periodista musical y DJ, ganadora de un Premio Ondas y habitual en festivales como FIB o Mad Cool, fue la encargada de la segunda Carajillo Party de Baileys. Con más de 20 años de trayectoria desde su debut en 2004, Virginia trajo a God Café una sesión que incluyó algunos de sus temas infalibles como "Mi realidad" de Lori Meyers o "Physical" de Dua Lipa, con ese "rollo fresco y veraniego" que la caracteriza. En nuestra entrevista nos habla de su filosofía vital, su pasión por el tardeo y por qué cree que "las celebraciones son la chispa de la vida".
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