El cine español levanta la copa

La 40ª edición de los Premios Goya elige Barcelona como escenario y Don Julio como compañero de brindis. Por tercer año consecutivo, el tequila de las grandes alfombras rojas despliega una propuesta que va mucho más allá de la ceremonia: cinco cócteles de película firmados por las mejores coctelerías, una ruta de Palomas por más de 25 locales y la posibilidad de vivir la gala desde dentro el 28 de febrero.

El ritual perfecto

El próximo 12 de febrero, Holy Drop convierte Chamberí en el punto de encuentro imprescindible para los amantes del whisky premium. Solo 14 plazas dan acceso a un ritual único: cóctel de bienvenida, degustación de tres de las joyas más extraordinarias de Escocia y maridaje con chocolates Sampaka.

Así se llega a la cima

Mientras la edición de 2026 está a punto de arrancar, siete campeones de World Class España –de David Ríos a Gabriele Armani– revelan qué se siente al ganar la competición más exigente de la coctelería actual.

De las puntas al shaker

Almudena Castro dejó la danza española para reinventarse detrás de la barra. A sus 25 años, la cordobesa acaba de conquistar el premio a Mejor Bartender Emergente en FIBAR y ya apunta alto desde Dr. Stravinsky. Disciplina, memoria afectiva y cero egos: así piensa esta joven brillante que sueña con llevar la coctelería de autor a Andalucía.

Del cielo al infierno en una copa

Shingo Gokan, el mixólogo japonés que definió la coctelería contemporánea en Nueva York, eligió Madrid para abrir su primer bar europeo. Devil's Cut, en el histórico espacio del mítico Casa Pueblo, ha sido coronado Mejor Coctelería de España en FIBAR 2025. Su secreto: una fusión nipona-jerezana que incluye jerez venenciado desde barrica, tapas izakaya con acento castizo y cócteles como el ya legendario Jamón Ibérico Fashioned.

Please, Please, Please

Sabrina Carpenter ha firmado la colaboración más inesperada del año con Johnnie Walker Black Label. La cantante del momento entra en el mundo gastronómico por la puerta grande con tres cócteles tan personales como sus letras. ¿Quieres beberte la esencia de su gira Short n’Sweet? Aquí tienes las recetas.

El futuro suena así

Johnnie Walker reúne a los pesos pesados de la industria musical española para descubrir qué grupos van a explotar en 2026. De Ultraligera a Sanguijuelas del Guadiana, pasando por La Paloma y Carlos Ares, estos son los nombres que reinarán en tus playlists.

COCTELERÍA

Artesanía del frío

Cuando el termómetro baja, estas cinco recetas brillan con luz propia. Enrico Basile, uno de los bartenders más creativos de España y brand curator de Johnnie Walker, presenta los cócteles que transformarán tus noches de invierno en celebraciones sofisticadas. No son bebidas calientes, pero tienen esa profundidad y carácter que demandan estas fechas.

La ciencia detrás de la pinta perfecta

Burbujas que caen, un ritual cronometrado y un invento que derrotó a Internet. Guinness no solo cambió la historia de la stout: convirtió la física en puro espectáculo. Del nitrógeno que da vida a su espuma hasta los dispositivos que reproducen en casa la experiencia de las mejores barras, cada innovación reafirma una búsqueda de la perfección que sigue marcando la pauta dos siglos después.

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