Descubre cómo hacer un Espresso Martini con nuestra receta: vodka, licor de café y espresso. ¡El cóctel perfecto para los amantes del café y la noche!
1
40mlVodka Smirnoff N°21
30mlCafé espresso fresco
15mlAlmíbar simple
5mlLicor de café (opcional)
3 granosde café o cacao en polvo para decorar
El primer paso consiste en preparar un café espresso y dejarlo enfriar apenas un poco antes de mezclar el cóctel. Colocar el café a temperatura ambiente en la coctelera.
Colocar el café a temperatura ambiente en la coctelera.
Luego, añade los demás ingredientes en la coctelera y rellénala con hielo. Agítalo bien durante 10-12 segundos. Cuanto más lo agites, más espuma se formará. Esto es clave a la hora de servirlo, ya que quedará una espuma suave sobre el cóctel.
Vierte el contenido de la coctelera con un colador en una copa de cóctel enfriada previamente.
Para finalizar, decora con los granos de café o una pizca de cacao en polvo.