COCTELERIA/SPEAKEASY

Dr. Stravinsky

Calle dels Mirallers, 5 - 08003 Barcelona
Dr. Stravinsky,  un bar íntimo con estanterías iluminadas que destacan sus ingredientes únicos y un diseño cálido.

Qué te espera

Alquimia y artesanía al servicio del cóctel. Un sorprendente laboratorio de mezclas en el corazón del Born que fusiona tradición y vanguardia. Dr. Stravinsky es un lugar imprescindible para los amantes de la coctelería que buscan algo más que una simple bebida. Con técnicas innovadoras, ingredientes de producción propia y un ambiente cautivador, este bar es un destino único en Barcelona. Amargos, secos, picantes, dulces, ácidos o afrutados; aquí puedes elegir la combinación perfecta para tu momento.

Una taza artesanal con una bebida especiada, decorada con chocolate y rodeada de canela y cardamomo en Dr. Stravinsky.
Barman sirviendo un cóctel rojo con colador, frente a estantería repleta de botellas. A su lado, botellas de Ketel One y Garnished with Good.

Acerca de Dr. Stravinsky

Ubicado en el corazón de Barcelona, su decoración evoca un antiguo laboratorio, con botes iluminados que recuerdan a un herbolario, creando un ambiente íntimo y misterioso. Además, la experiencia se completa con una oferta culinaria para picar, pensada para maridar a la perfección con sus cócteles.

Cócteles “Garnished with Good”

Durante todo el mes de abril de 2025, Dr. Stravinsky ofrecerá dos cócteles “Garnished with Good”, recetas que no solo saben bien, sino que también contribuyen a hacer el bien en la comunidad. 

Cóctel 1: BREWCELONA ESPRESSO MARTINI  

Vodka Ketel One, Brewcelona, licor de cassis, reducción de Guinness 13€ 

Cóctel 2: ESPRESSO MARTINI CLÁSICO 

Vodka Ketel One, café espresso, sirope de miel 13€  

*Horario: L-J 18:00-2:30. V-S-D 17:30-3:00

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