Momus

Laboratorio de risas y sabores. La carta de cócteles a ciegas de Momus te permite elegir, jugar, imaginar y disfrutar. Sin conocer los ingredientes de cada elaboración, la tarea es dejarnos llevar por las sensaciones que evocan los detalles, colores y diseños de su carta. Un auténtico viaje de sorpresas creado por el reconocido mixólogo Alberto Fernández.


Técnica, evolución y revolución son los pilares de Momus para crear su variedad de cócteles exclusivos. Entre los imprescindibles que han superado ese secretismo destacan el Alebrije, elaborado con tequila blanco, mezcal y una fusión de lavanda con cacao blanco (solo preparan 15 unidades por servicio) o el Topolino, que marida ingredientes como el pisco o el ají con un helado cubierto de chocolate blanco o té matcha.
*Horario: D-J 19:00-1:00. V-S 19:00-2:00
*Precio medio del cóctel: 13 €