COCTELERÍA

Momus

C. de San Bartolomé, 11, Centro, 28004 Madrid
La imagen muestra una mesa del local Momus con una iluminación cálida. Hay un sofá de cuero marrón adornado con varios cojines, y frente a él, dos mesas de centro redondas de madera.
Qué te espera

Laboratorio de risas y sabores. La carta de cócteles a ciegas de Momus te permite elegir, jugar, imaginar y disfrutar. Sin conocer los ingredientes de cada elaboración, la tarea es dejarnos llevar por las sensaciones que evocan los detalles, colores y diseños de su carta. Un auténtico viaje de sorpresas creado por el reconocido mixólogo Alberto Fernández.

La imagen muestra un vaso transparente con un líquido, colocado sobre una mesa de mármol. Dentro del vaso, hay pequeños objetos coloridos que parecen estar flotando o suspendidos en el líquido.
La imagen muestra un primer plano de un vaso que contiene un cóctel rojizo-anaranjado con cubos de hielo, adornada con una flor, el fondo es de color verde oscuro, lo que resalta el color vibrante de la bebida
Acerca de Momus

Técnica, evolución y revolución son los pilares de Momus para crear su variedad de cócteles exclusivos. Entre los imprescindibles que han superado ese secretismo destacan el Alebrije, elaborado con tequila blanco, mezcal y una fusión de lavanda con cacao blanco (solo preparan 15 unidades por servicio) o el Topolino, que marida ingredientes como el pisco o el ají con un helado cubierto de chocolate blanco o té matcha.

*Horario: D-J 19:00-1:00. V-S 19:00-2:00
*Precio medio del cóctel: 13 €

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