RESTAURANTE

Robuchon

Paseo de la Castellana, 12 - 28046 Madrid
Un salón alargado tapizado en rojo, con sillones de terciopelo, mesas de mármol, alfombra geométrica y luz cálida que enmarca obras de arte en las paredes. La elegancia escénica de Robuchon.
Qué te espera

El templo de la cocina francesa en Madrid. Tanto la propuesta gastronómica como su atrevida carta de cócteles siguen el legado del chef Joël Robuchon. El restaurante presenta tres conceptos únicos: L’Atelier, con una barra de mármol y platos franceses modernos; L’Ambassade, que homenajea al tapeo español con opciones como croquetas de confit de pato; y Le Speakeasy, un bar clandestino con una innovadora carta de cócteles y música en vivo.

En un salón de terciopelo rojo con mesas de mármol, un trío de músicos y un cantante actúan en directo mientras el público disfruta del ambiente sofisticado de Robuchon.
Un trío de músicos con guitarra, piano y contrabajo interpreta en directo sobre un fondo acolchado en tonos rojizos. Sofás burdeos y luces tenues completan la atmósfera íntima de Robuchon.
Acerca de Robuchon

Para acceder a este espacio, hay que atravesar una cortina de terciopelo rojo. Una vez dentro, se puede disfrutar de diez cócteles exclusivos y meticulosamente elaborados por el maestro coctelero Mario Villalón. Estas creaciones, inspiradas en el universo gastronómico de Robuchon, combinan elementos tradicionales con ingredientes innovadores y sorprendentes como el jamón y la alcachofa.


*Horario: L-D 12:00-00:00

*Precio medio del Cocktail: 15€

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