Picnic de verano con una cesta de mimbre, una jarra y vasos llenos de una bebida refrescante con frutas y menta, sobre un mantel a cuadros rojos y blancos

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Cócteles de verano para disfrutar en 2024

Si sale el sol, ¡a tomar cócteles! El verano ya está aquí, y qué mejor manera de celebrarlo que con refrescantes cócteles de verano. Tanto si eres un aspirante a mixólogo como si tan solo te gusta organizar fiestas, vas a necesitar bebidas deliciosas y llenas de sabor. ¿Por dónde empezar? Aquí no hay más reglas que la de servir cócteles veraniegos que den en el clavo y además queden bien. Con la ayuda de Pippa Guy, experta en cócteles con ginebra, hemos reunido nuestras recomendaciones de cócteles para el verano para que tanto tú como tus invitados disfrutéis del espíritu de la temporada. Vamos allá.

Ginebra

¿Es verano sin cócteles de ginebra?

Siempre puedes encontrar ginebra y saborear un French 75 , sofisticación veraniega por los cuatro costados. Es ligero, brillante, cítrico y dulce, y combina de maravilla mientras te da el sol en la cara. Si no te gustan las bebidas gaseosas y prefieres las afrutadas, prueba un cóctel como el G&T de frambuesa y menta: añadir fruta y menta es una forma estupenda de dar a tu bebida un tono veraniego y sabores muy refrescantes. Incluso puedes probar con una versión helada. Y no podemos dejar de mencionar, por supuesto, el clásico G&T. Prueba el clásico Tanqueray & Tonic para una experiencia fresca y floral. O si quieres una recomendación más experimental, Pippa bebe el suyo con un chorrito de café frío y tónica mediterránea en verano.

Botella de ginebra Tanqueray No. TEN junto a una copa de gin tonic adornada con rodajas de pomelo y ramitas de tomillo sobre una tabla de madera, con fondo oscuro de cocina.

Una copa de cocktail llena de hielo y vodka, adornada con una rodaja de piña en el borde.

Cócteles de verano con vodka para ganar

Es fresco. Es delicioso. Es icónico. Y sólo tiene dos ingredientes esenciales. El Vodka Martini es el cóctel más sencillo que existe y está hecho para tomar en verano. Crear el Vodka Martini perfecto depende en gran medida del gusto de cada uno. Si lo que buscas es algo único pero que no deje de ser impactante, el Martini de coco y frambuesa es una bomba de sabor veraniega que no puede faltar en tu vida. Todo lo que necesitas es sirope de frambuesa (disponible en la mayoría de los supermercados), licor de crema de coco, vodka de vainilla y ¡voilá! Ya tienes una sabrosa bebida que impresionará incluso a tus amigos más cocteleros.

Los cócteles de verano con whisky están de moda

El whisky es asociado a la época invernal. Pero si te encantan los cócteles con whisky, la buena noticia es que no tienes por qué dejarlo de lado en verano. Sí, la ginebra, el vodka y el tequila parecen llevarse el gato al agua en verano, pero el whisky es igual de veraniego. Es la base de sabrosos cócteles de verano como los Mint Juleps y los Whiskey Smashes, fáciles de preparar en casa para brindar en cualquier ocasión. Y como el verano es básicamente la temporada alta del té helado, deberías probar a preparar un Bourbon Strawberry Iced Tea. Simplemente mezcla fresas frescas, zumo de limón, bourbon y sirope simple, y sírvelo sobre té sin azúcar con hielo fresco. Para darle un toque más veraniego, ¿por qué no decorarlo con bayas y menta? Esta elegante bebida es perfecta para refrescarse en una tarde calurosa.

Una de las cosas que más le gusta hacer a Pippa en verano es congelar sus cócteles en moldes para polos. La ginebra, el zumo de manzana y la menta son los cócteles para verano favoritos del públic: siempre van bien cuando suben las temperaturas.

Cóctel refrescante en un vaso alto con hielo, fresas y hojas de menta sobre una mesa de madera, con un fondo texturizado claro

Dos vasos altos de cóctel con hielo, adornados con una rodaja de naranja

Hola, sorbos de tequila veraniegos

Ah, el Tequila Sunrise . Tiene un efecto dulce y estructurado en preciosas capas, y no hace falta ser un barman profesional para prepararlo. Eso sí, asegúrate de no removerlo después de añadir la granadina o los colores se mezclarán y perderás el efecto "amanecer". Si tienes una fiesta, puedes preparar una jarra aumentando las cantidades. Utiliza 2 partes de zumo de naranja por 1 de tequila o añade más zumo para rebajarlo un poco antes de echar la granadina en la jarra o los vasos. Y si te apetece algo diferente, puedes probar la Margarita de piña o el Paloma.

Para resumirlo todo…

El verano es el momento perfecto para refrescarse con deliciosos cócteles. Por suerte, no faltan opciones. Tropicales o afrutados, clásicos o aventureros, hay para todos los gustos. Tanto si prefieres el vodka, la ginebra, el tequila, el whisky o el bourbon, con nuestras recomendaciones podrás preparar los cócteles de verano más deliciosos para ti y los tuyos, perfectos para cualquier ocasión. Preparados. Preparados. ¡Verano!

Dos piña coladas en copas de huracán con borde de coco, decoradas con rodajas de piña y sombrillas de papel, junto a una copa pequeña con helado.

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