Daiquiri
El Daiquiri es sinónimo de verano en la copa. Con solo tres ingredientes esenciales –ron blanco, zumo de lima y azúcar–, este clásico cubano ha conquistado corazones y barras de todo el mundo desde su creación durante la Guerra de Independencia de Cuba. Favorito indiscutible de Ernest Hemingway, su equilibrio entre lo dulce y lo ácido lo convierte en un cóctel sencillo pero perfecto. Cada sorbo es como un breve descanso tropical.