Del Derby de Kentucky a las noches de Antigua Guatemala. Este Julep mezcla la frescura de la menta con la riqueza de Zacapa No. 23 y un toque de genever que aporta un fondo herbal y especiado. Con hielo picado y bouquet de menta, es ideal para los que buscan un trago contundente con apariencia ligera. Bajo el frescor, hay carácter.
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45ml de Ron Zacapa No. 23
15mlde genever
15mlde jarabe simple
3 golpes (dashes) de bitters de naranja
Hojas de menta de fresca
En el fondo del vaso Julep, machaca ligeramente algunas hojas de menta para liberar su aroma.
Agrega el ron, la genever, el jarabe simple y los bitters.
Añade hielo picado y remueve con la cuchara para enfriar y diluir.
Completa con más hielo picado si es necesario.
Corónalo con un bouquet de menta fresca y sirve con una pajita corta.
Utilizado en receta:
