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Zacapa Daiquiri
El Daiquiri fue el trago predilecto de Hemingway en La Habana. Pero en esta versión, el ron blanco deja paso a Zacapa No. 23 y la mezcla se transforma. La acidez de la lima despierta, el jarabe acaricia y el ron despliega notas melosas que envuelven el paladar. Un Daiquiri con pasado literario y carácter crepuscular: para quienes disfrutan de la sencillez con profundidad.
Ingredientes
¿Cuántas porciones?
1
45ml de Ron Zacapa No. 23
30mlde zumo de lima fresco
15mlde jarabe simple
Rodaja de lima para decorar
Utensilios
- 1 x Coctelera
- 1 x Medidor (jigger)
- 1 x Colador
- 1 x Copa tipo coupe o Martini
Método
- Tiempo: 3 minutos
- PREPARACIÓN
Añade todos los ingredientes en la coctelera con hielo.
Agita con fuerza durante unos segundos.
Cuela la mezcla en una copa tipo coupe.
- DECORACIÓN
Coloca una rodaja de lima en el borde de la copa.
Utilizado en receta: