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Volcán de chocolate con Baileys
Olvídate de postres discretos: si tienes ganas de dulce no te quedes a medias y opta por este volcán de chocolate en pura erupción. Nada de mousses etéreas ni virguerías pretenciosas: aquí hay cacao del serio, bien fundente, con su corazón líquido y un chorrito de Baileys para rematar la jugada. Ideal para endulzar cualquier momento con un “boom” de carácter.
Ingredientes
¿Cuántas porciones?
1
50mlde Baileys Original Irish Cream
2 brownies de chocolate grandes (unos 200g)
40mlde salsa de chocolate
Frambuesas para decorar
Utensilios
- 1 x Plato para emplatar
- 1 x Cuchara
Método
- Tiempo: 10 minutos
- PREPARACIÓN
Coloca los brownies uno sobre otro, creando forma de “volcán”. Haz un hueco en la parte superior.
Vierte la salsa de chocolate por encima y luego rellena el hueco con los 50 ml de Baileys.
- DECORACIÓN
Decora con frambuesas.
Utilizado en receta: