Whisky Penicillin

Whisky Penicillin

Creado en los bares neoyorquinos en 2005, el Penicillin une el whisky, jengibre y miel en una mezcla aromática y especiada. Su nombre no es casual: cada sorbo revive y reconforta, ofreciendo equilibrio y carácter. 

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Ingredientes

¿Cuántas porciones?

1

  • 45mlde Johnnie Walker Black Label

  • 15mlde licor de jengibre

  • 30mlde jarabe de miel (1:1)

  • 30mlde jugo de limón

  • 2 dashesde bitters aromático

Método

  • Tiempo: 5 minutos

  • PREPARACIÓN

    1. Llena una coctelera con hielo y añade Johnnie Walker Black Label, el licor de jengibre, el jarabe de miel, el jugo de limón y los bitters. 

    2. Agita con fuerza durante 5-7 segundos. 

    3. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco. 

  • DECORACIÓN

    Añade una rodaja de jengibre fresco o cristalizado.

Utilizado en receta: