Intermedio
Rosita
La Rosita es una bebida que desdibuja fronteras, al unir la vibrante esencia de México con el máximo refinamiento italiano. Se trata, en realidad, de una variación del Negroni, sustituyendo la tradicional ginebra por tequila. Nacido en los años 70, es una opción poco común y llena de matices: dulce, amarga, vibrante, sutil... perfecta para quienes se atreven a probar lo inesperado. ¿Eres uno de ellos?
Ingredientes
¿Cuántas porciones?
1
40mlde mezcal
20mlde vermú dulce
20mlde campari
rodaja de naranja
Hielo
Utensilios
- 1 x Vaso bajo
- 1 x Vaso mezclador
- 1 x Medidor
- 1 x Tabla de cortar
- 1 x Cuchillo
Método
Tiempo: 5 minutos
PREPARACIÓN
Llena el vaso mezclador con hielo.
Midiendo con el jigger, agregue todos los ingredientes excepto la rodaja de naranja al Vaso mezclador.
Revuelva suavemente para combinar.
Llena el vaso bajo con hielo.
Vierte la mezcla en el vaso bajo.DECORACIÓN
Adorne con la rodaja de naranja.