Sur Picante
Este cóctel encarna toda la energía y pasión de los Goya 2025 celebrados en Granada. Su carácter atrevido y exótico, con Don Julio como protagonista, lo convierte en la elección perfecta para quienes buscan servir algo muy especial y divertido en casa. ¿El secreto? Su toque picante con acabado tropical, gracias al puré de mango, que hará que tus invitados insistan en llevarse la receta.
Ingredientes
¿Cuántas porciones?
1
50mlde Tequila Don Julio Blanco
30mlde zumo de lima
30mlde puré de mango
30mlde zumo de piña
5 gotas de Tabasco tipo Chipotle (o al gusto)
Hielo
Utensilios
- 1 x Coctelera
- 1 x Vaso bajo
- 1 x Medidor
Método
Tiempo: 5 minutos
PREPARACIÓN
Añade hielo a la coctelera. Con ayuda del medidor, incorpora el tequila, el zumo de lima, el puré de mango, el zumo de piña y las gotas de Tabasco Chipotle. Agita enérgicamente durante unos segundos. Cuela la mezcla y sírvela en un vaso bajo con hielo.
DECORACIÓN
Coloca un chile rojo encima del hielo. Si lo deseas, añade un trozo de hoja de plátano para darle un toque exótico.
Utilizado en receta:
