Boom Boom Ciao
Universo de fantasía, actuaciones y gastronomía inspirados en la dolce vita. Es escenario de "El Romanio", un espectáculo itinerante lleno de magia. Con la mirada puesta en despertar la curiosidad de los comensales, la chef Ainhoa Romero enriquece la cocina italiana con sabores nómadas. Platos como las “croquetas bravas” croquetas de patatas rellenas con scamorza ahumada o el “parppadelle a la cordobesa” se han convertido en insignias de la casa.
La experiencia se eleva con la coctelería de autor, a cargo del reconocido mixólogo Alexis Velixar, que sorprende con creaciones como el refrescante “Sangre gitana” (con Tanqueray 0.0, coco y fruta de la pasión) o el audaz “Smoked Fashioned” (con Johnnie Walker Black y mango picante). Durante la velada, los comensales pueden disfrutar de trucos de magia en la mesa o ser sorprendidos por mariachis en directo.
*Horario: L-D 13:00-1:30
