Gilda Haus

Templo hedonista donde la vermutería clásica se reinventa con descaro. Aquí mandan los sabores intensos y ahumados, con una carta audaz en la que reina la gilda: desde la versión más clásica hasta combinaciones con pastrami, huevo de codorniz o sardina con jalapeño confitado. Para beber: cócteles de autor –como su infalible Bloody Mary–, clásicos fuera de carta, vermuts preparados y copas premium.

En Gilda Haus la pista de baile arranca desde el primer vermú y no se detiene: hay sesiones musicales para cada franja horaria desde el mediodía hasta más allá de la medianoche, con DJs que pinchan en directo los fines de semana, sesiones de vinilos o artistas emergentes en directo.

*Precio medio del cóctel: 12 €

*Horario: L-X 18:30-1:30. J 19:00-3:00. V 18:00-3:30. S 17:00-3:30. D 17:00-1:00