Kappo

Una experiencia omakase donde cada bocado está impregnado de umami. El chef Mario Payán trae la esencia de los izakaya, las tabernas más auténticas de Japón, a su barra, donde el menú degustación cobra vida frente a los comensales. Entre sus creaciones más destacadas, la cococha de bacalao con pilpil de miso y su espectacular selección de niguiris, una explosión de sabor pensada para conquistar hasta el paladar más exigente.

En Kappo, la cocina japonesa se entrega en su forma más auténtica. Sin carta y con un menú personalizado, su barra para 20 privilegiados se convierte en un viaje gastronómico sin guion. Para la sobremesa, el Whisky Club te espera con destilados únicos y cócteles de autor que rinden tributo a Japón.

*Horario: M-S 13:30-16:00 y 16:00-24:00