Salvaje Canalejas

Bocados de alta cocina japonesa para degustar. En el exclusivo Food Hall de Galería Canalejas se encuentra la misma propuesta rompedora de Salvaje en formato petit. Este espacio en pleno corazón de Madrid combina lujo y creatividad en un ambiente más relajado. Aquí puedes disfrutar de sus icónicos cócteles y de los bites japo-latinos del chef Fermín Azkue, manteniendo la esencia atrevida de Salvaje.


Sentarse en su barra de coctelería te sitúa justo frente a la acción de la cocina, donde el espectáculo nunca falta. Con sorpresas como bailarinas entre las mesas, Salvaje Canalejas conserva el espíritu vibrante de su sede en Velázquez.
*Horario: D-X 12:00-16:00 y 20:00-24:00. J-V-S 12:00-24:00
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