Nota Blu New Brasserie

Cocina tradicional francesa con un toque moderno. Una visita inevitable en Marbella si deseas vivir una aventura gastronómica realmente emocionante.Nota Blu New Brasserie ofrece una experiencia culinaria completa en sus distintos espacios: el Salón Principal, amplio y moderno con cocina abierta y suelos de mármol y madera; la Terraza al Aire Libre, un elegante oasis bajo el cielo marbellí; el Blu Bar, un exclusivo rincón decorado en tonos azules y rodeado de vegetación; y la Bodega de Vinos, un espacio íntimo con más de 3.000 botellas, perfecto para catas privadas y cenas exclusivas.


Bajo la dirección del chef Fabián Cangas, Nota Blu fusiona la cocina tradicional francesa con toques mediterráneos. Platos destacados como el lenguado Miso Meunière y el bogavante gratinado con mousseline de limón son complementados por una exquisita carta de vinos y cócteles de autor. Este restaurante, con su combinación de arte, diseño y sabores refinados, se ha consolidado rápidamente como un referente imprescindible en la escena gastronómica de la Costa del Sol.
*Horario: L-D 18:00-2:00.