Zíngara

Coctelería y cocina de autor con espíritu nómada. Los mejores sabores plant-based con un toque atrevido. Combinando texturas, materiales y colores, Zíngara crea un ambiente mágico, bohemio y chic en la zona de las Salesas. Su carta, diseñada para compartirse, incluye favoritos como los buñuelos de algas, el saam coreano, la causa acevichada o la milanesa de berenjena, todos ellos creados a partir de ingredientes de mercado.

Su coctelería corre a cargo del mixólogo Jon William Fonseca, con opciones ligeras y cítricas como el Rose, el Zíngara Mauresque y el Green Beast, perfectos para alargar la sobremesa hasta después de medianoche.

*Horario: M-X 20:00-1:00. J-V 20:00-2:00. S 13:30-2:00. D 13:00-18:00
*Precio medio del cóctel: 13 €