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Casa-Rita
La Casa-Rita eleva un gran clásico como la Margarita a otro nivel. Elaborada con el tequila nacido de la amistad, esta receta lo tiene todo: el equilibrio perfecto entre el frescor cítrico, el dulzor del agave y ese matiz redondo que solo ofrece un destilado premium como Casamigos. Fresca, sencilla y sencillamente deliciosa.
Ingredientes
24.6 % alc/vol
1
45mlde Casamigos Reposado o Blanco
22mlde zumo de lima fresco
15mlde zumo de naranja fresco
7mlde sirope de agave
1 mezcla de sal, azúcar y ralladura de naranja (para el borde, opcional)
1 rodaja de lima (para decorar)
Hielo
Utensilios
- 1 x Vaso bajo
- 1 x Coctelera
- 1 x Medidor
- 1 x Colador
- 1 x Tabla de cortar
Método
- PREPARACIÓN
Con el cuchillo, corta una rodaja de lima y úsala para humedecer la mitad del borde del vaso. Apoya esa parte del borde sobre la mezcla de sal, azúcar y ralladura de naranja para escarchar. Llena la coctelera con hielo. Midiendo con el jigger, agrega el tequila, el zumo de lima, el zumo de naranja y el sirope de agave. Agita bien la mezcla hasta que la coctelera esté fría. Cuela el contenido sobre un vaso bajo con hielo fresco.
- DECORACIÓN
Coloca la rodaja de lima encima para decorar.
Utilizado en receta:

