Zacapa Daiquiri

Name: Zacapa Daiquiri
Total time: 3 min
Yield: 1
Ingredients: 45 ml de Ron Zacapa No. 23; 30 ml de zumo de lima fresco; 15 ml de jarabe simple; 0 null Rodaja de lima para decorar

El Daiquiri fue el trago predilecto de Hemingway en La Habana. Pero en esta versión, el ron blanco deja paso a Zacapa No. 23 y la mezcla se transforma. La acidez de la lima despierta, el jarabe acaricia y el ron despliega notas melosas que envuelven el paladar. Un Daiquiri con pasado literario y carácter crepuscular: para quienes disfrutan de la sencillez con profundidad.

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Ingredientes

¿Cuántas porciones?

45ml de Ron Zacapa No. 23
30mlde zumo de lima fresco
15mlde jarabe simple
Rodaja de lima para decorar

Utensilios

1 x Coctelera
1 x Medidor (jigger)
1 x Colador
1 x Copa tipo coupe o Martini

Método

Tiempo:

3 minutos

PREPARACIÓN
1. Añade todos los ingredientes en la coctelera con hielo.
2. Agita con fuerza durante unos segundos.
3. Cuela la mezcla en una copa tipo coupe.
DECORACIÓN
Coloca una rodaja de lima en el borde de la copa.

Utilizado en receta: