Este trago es el equilibrio zen entre dulce, ácido y salado. Miel, lima y sal ahumada que despiertan el whisky como si lo sacaras a correr por la playa. Sencillo pero con sorpresa.
1
45mlde Johnnie Walker Black Label
23mlde jarabe de miel (2:1)
23mlde jugo de lima
1 pizca(s)de sal ahumada
1 piel(es)de limón para decorar
Añade Johnnie Walker Black Label, el jarabe de miel, el jugo de lima y una pizca de sal ahumada en la coctelera con hielo.
Agita con energía.
Cuela sobre un bloque de hielo en un vaso bajo.
Exprime una piel de limón sobre el cóctel y sirve de inmediato.
Utilizado en receta:
