Corpse Reviver

Name: Corpse Reviver
Yield: 34.8
Ingredients: 20 ml de ginebra; 20 ml de cointreau; 20 ml Lillet Blanco; 1 toque(s) de absenta; 1 cáscara(s) de limón; 0 Hielo

Segundas partes siempre fueron buenas. Al menos en coctelería. El Corpse Reviver nació en el siglo XIX como parte de una serie de mezclas diseñadas para "revivir" a los “muertos” tras una noche de fiesta. De entre ellos sobrevivió el Nº2, con su mezcla refrescante de ginebra, licor de naranja y Lillet Blanc. Popularizado en los años 30, hoy está de vuelta en las barras de todo el mundo. Y aunque sigue siendo pura dinamita líquida, tiene un glamour que resulta irresistible.

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Ingredientes

¿Cuántas porciones?

34.8 % alc/vol

20mlde ginebra
20mlde cointreau
20mlLillet Blanco
1 toque(s)de absenta
1 cáscara(s)de limón
Hielo

Utensilios

1 x Copa cupé
1 x Medidor
1 x Batidor de coctéles
1 x Colador
1 x Tabla de cortar

Método

Tiempo: 5 minutos
PREPARACIÓN
Llena la coctelera con hielo.
Midiendo con el jigger, agregue todos los ingredientes, excepto la cáscara de limón, en la coctelera.
Agite la mezcla hasta que la superficie se sienta fría.
Cuele dos veces la mezcla en el vaso cupé.
DECORACIÓN
Con el cuchillo, corta una tira de piel de limón y gírala sobre el borde del vaso para decorar.

Utilizado en receta: