Singapore Sling
Ginebra
Avanzado

Singapore Sling

Creado en 1915 en el icónico Raffles Hotel de Singapur, el Singapore Sling nació como una opción para que las mujeres pudieran beber alcohol sin ser juzgadas. Este cóctel, con su color vibrante y muy sofisticado, evoca la opulencia de la era colonial y el exotismo del Lejano Oriente. Más que una bebida, es un símbolo de elegancia y rebeldía; un gesto audaz que sigue siendo tan relevante hoy como hace más de un siglo.

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Ingredientes

¿Cuántas porciones?

22.3 % alc/vol

1

  • 35mlde ginebra

  • 15mlde Cointreau

  • 10mlde licor Benedictine

  • 10mlde licor de cereza

  • 25mlde zumo de lima

  • 25mlde zumo de piña

  • 1 toque(s)de amargo de angostura

  • Agua con gas hasta arriba

  • 1udnaranja

  • 1ud cereza marasquino

Método

  • Tiempo: 8 minutos

  • PREPARACIÓN

    Llena la Coctelera con hielo.
    Midiendo con el jigger, agregue todos los ingredientes excepto el refresco, la naranja y la cereza en la coctelera.
    Agite la mezcla hasta que la superficie se sienta fría.
    Llena el vaso alto con hielo.
    Cuela dos veces la mezcla en el vaso alto.

  • DECORACIÓN

    Con el cuchillo, corte una rodaja de naranja y luego corte una cuarta parte de la rodaja.
    Ensartar el cuarto de naranja y la cereza y colocar la brocheta sobre el borde del vaso para decorar.

Utilizado en receta: