1862 Dry Bar

En pleno Malasaña, 1862 Dry Bar recibe con una barra clásica de madera, coctelería tradicional al frente y una atmósfera que invita a quedarse. La música jazz-swing acompaña y los bartenders mezclan tragos atemporales: desde un Dry Martini a un Mint Julep, servidos con técnica y atención. El espacio, dividido en dos plantas, ofrece tanto ambiente relajado en la superior como un rincón speakeasy más íntimo abajo.

El nombre 1862 alude al año de publicación del primer manual de coctelería moderna, y la propuesta del local parte de esa inspiración: recuperar recetas clásicas, ingredientes cuidados y una ejecución rigurosa que homenajea el oficio de la barra. Desde su apertura, 1862 Dry Bar se ha convertido en referencia para quienes valoran la coctelería en mayúsculas en Madrid, con un equipo que pone en primer plano técnica, historia y producto dentro de un entorno industrial-chic que respeta la estética de barrio.

*Horario: L-J 16:00-02:00; V-S 15:00-02:30; D 15:00-02:00
*Precio medio del cóctel: 12 €