Edition Veraz

Cocina de mercado y coctelería de autor dentro de un oasis lleno de lujo y sofisticación. En la planta baja del The Barcelona Edition se esconde un restaurante con una propuesta centrada en ingredientes frescos y de temporada que llegan del vecino Mercado de Santa Caterina, bajo la firma del chef Pedro Tassarolo. Los domingos ofrecen un brunch con mimosas ilimitadas y música en directo.

Con una entrada independiente del hotel, nos recibe su enorme barra central que exhibe una variedad de más de 400 botellas de licor retroiluminadas, utilizadas para preparar una selección de cócteles de autor, aunque también son reconocidos por tener una variedad de vermuts de producción local para los aperitivos.

*Horario: L-D 12:00-22:30

*Precio medio del Cocktail: 17€