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Guinness, la pinta más famosa del mundo
Se necesita sed de aventura para hacer las cosas al estilo Guinness. Desde sus humildes comienzos en 1759, la marca ha elaborado una cerveza excepcional, perfectamente equilibrada entre notas amargas, dulces y tostadas. Con aromas que recuerdan al café tostado y al chocolate combinados con matices de malta dulce y un suave amargor del lúpulo, la pinta perfecta tarda exactamente 119,5 segundos en servirse.
Pero créenos, vale la pena esperar...
¡Todos los días son St. Patrick’s!
El 17 de marzo ya pasó, pero el espíritu de St. Patrick’s sigue vivo cualquier día del año. Si estás en Madrid, aquí tienes cuatro direcciones que son apuesta segura.
- Gorila Malasaña (Corredera Baja de San Pablo, 47).
- La Ardosa (Calle de Colón, 13).
- Collin’s Irish Tavern (Calle de Sagasta, 26).
- Bar Tempo II (Calle San Bernardo, 66).
Innovación: ¿Qué haría Arthur?
Desde que Arthur Guinness firmó un contrato de arrendamiento por 9.000 años para su fábrica de cerveza, el optimismo ha formado parte del ADN de Guinness. Filántropo, innovador y luchador, él fue el primer dublinés en apostar por la porter, la cerveza negra que conquistaría Irlanda y llegaría a todo el mundo. Con esa misma audacia, en 1959 Guinness hizo historia al introducir nitrógeno en su cerveza, creando la icónica textura cremosa de Guinness Draught. Y hoy, la marca sigue reinventándose con innovaciones como Nitrosurge y Guinness 0.0%, además de mantener los más altos estándares de calidad en St. James’s Gate, donde cada Guinness pasa más de 280 controles antes de salir de la cervecería.
Aun así, muchas de las mejores ideas de Guinness nacen de una sencilla pregunta: “¿Qué haría Arthur?”
Sabor: ¡Este líquido es mágico!
Guinness no es una cerveza genérica, es única. Su espuma aterciopelada, sus burbujas doradas elevándose en el vaso y su equilibrio perfecto entre notas dulces, amargas y tostadas, la convierten en una experiencia diferente. Un líquido que desafía expectativas y está a la altura de su legendaria historia.
El partido perfecto
La cerveza número uno y la competición futbolística más vista del planeta. Guinness es patrocinadora oficial de la Premier League. Con partidos retransmitidos en más de 920 millones de hogares en 189 países, esta alianza une la pasión por el fútbol con el ritual de una Guinness bien servida. Porque ya sea en el estadio, en el pub o en casa, algunas cosas solo mejoran con una pinta de la negra en la mano...
¡Todo un país al revés!
Si miras un pasaporte irlandés, verás un arpa. Es su emblema nacional, presente también en sus monedas. Pero Guinness fue la primera en registrarla. En la década de 1860, cuando su stout ya se vendía en todo el mundo, la familia Guinness la adoptó como símbolo de su herencia irlandesa. Y eso creo un conflicto muy peculiar... En 1922, al fundarse el Estado Libre Irlandés, el gobierno tuvo que girar el arpa en su escudo nacional para evitar problemas con la marca. ¡Ella llegó primero!
¡Estoy en el pub!
Solo los irlandeses saben tan bien como nosotros lo importante que es un bar. Por eso, sus irish pubs se han convertido en auténticos templos de celebración en todos los rincones del mundo. Desde Dublín hasta Tokio o Madrid, cruzar la puerta de uno de estos locales es teletransportarse a un espacio donde la música en vivo, las retransmisiones deportivas, las conversaciones sin prisa y la hospitalidad genuina crean un ambiente único. Aquí, una pinta de Guinness no es solo una cerveza: es el alma de la experiencia, servida con el ritual exacto, con su espuma cremosa y el primer sorbo que sabe a tradición. ¡Nos vemos en el pub!
