Chocolate caliente con Baileys y churros

Chocolate caliente con Baileys y churros

¿Hay algo más tentador que mojar churros en chocolate? Sí, hacerlo cuando el chocolate lleva el toque de Baileys. Este combo tan nuestro y sencillo se transforma en un viaje muy dulce y cremoso que invita a repetir. No hay excusa que valga para no sucumbir a esta receta, ideal para quienes buscan un momento para disfrutar sin prisas. 

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Ingredientes

¿Cuántas porciones?

1

  • 50mlde Baileys Original Irish Cream

  • 180mlde leche

  • 60mlde nata espesa

  • 1 cucharadita(s)de azúcar moreno

  • 125gde chocolate negro troceado

  • 1 pizca(s)de sal marina

  • Churros (para mojar y disfrutar)

Método

  • Tiempo: 10 minutos

  • PREPARACIÓN

    1. Calienta la leche y la nata a fuego medio hasta que empiecen a formarse burbujas. 

    2. Retira del fuego y añade el azúcar moreno y el chocolate. Remueve hasta que se derrita por completo. 

    3. Agrega 50 ml de Baileys. Devuelve el cazo al fuego bajo y sigue removiendo hasta lograr la consistencia que te gusta. Añade una pizca de sal marina. 

  • DECORACIÓN

    Vierte el chocolate en una taza, sirve los churros a un lado y ¡a mojar! 

Utilizado en receta: