¿Hay algo más tentador que mojar churros en chocolate? Sí, hacerlo cuando el chocolate lleva el toque de Baileys. Este combo tan nuestro y sencillo se transforma en un viaje muy dulce y cremoso que invita a repetir. No hay excusa que valga para no sucumbir a esta receta, ideal para quienes buscan un momento para disfrutar sin prisas.
1
50mlde Baileys Original Irish Cream
180mlde leche
60mlde nata espesa
1 cucharadita(s)de azúcar moreno
125gde chocolate negro troceado
1 pizca(s)de sal marina
Churros (para mojar y disfrutar)
Calienta la leche y la nata a fuego medio hasta que empiecen a formarse burbujas.
Retira del fuego y añade el azúcar moreno y el chocolate. Remueve hasta que se derrita por completo.
Agrega 50 ml de Baileys. Devuelve el cazo al fuego bajo y sigue removiendo hasta lograr la consistencia que te gusta. Añade una pizca de sal marina.
Vierte el chocolate en una taza, sirve los churros a un lado y ¡a mojar!
Utilizado en receta:
