Zacapa Harmony Cobbler

Zacapa Harmony Cobbler

El Cobbler fue uno de los primeros cócteles fríos con fruta. Esta versión con Zacapa No. 23 e hibisco recoge esa tradición y le da un giro floral y vibrante. Servido con hielo picado, frutas frescas y menta, es una fiesta visual y gustativa. Perfecto para tardes de verano que piden color y sabor sin prisa.

Ingredientes

¿Cuántas porciones?

1

  • 30mlde Ron Zacapa No. 23

  • 15mlde vermut rojo

  • 22mlde jugo de limón

  • 15mlde jarabe simple de hibisco (o jarabe simple normal)

  • Hojas de menta, frutas cítricas y frutos rojos para decorar

Método

  • Tiempo: 5 minutos

  • PREPARACIÓN
    1. Añade todos los ingredientes en la coctelera con hielo. 

    2. Agita con energía y cuela en una copa de vino llena de hielo picado. 

    3. Decora con menta, rodajas de cítricos y frutos rojos. 

  • Para el jarabe simple de hibisco (opcional)
    • Hierve 1 taza de agua con 1 taza de azúcar hasta que se disuelva. 

    • Retira del fuego, añade ½ taza de flores de hibisco secas y deja reposar 15 minutos. 

    • Cuela y enfría antes de tomar. 

Utilizado en receta: