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En The Bar España, creemos que cada celebración merece hacerse inolvidable. Siguiendo el propósito de Diageo, "Celebrar la vida, todos los días, en todas partes", The Bar es tu guía definitiva para descubrir los mejores planes con nuestras marcas premium: desde recomendaciones de los locales más emblemáticos de España hasta los eventos más exclusivos que puedes encontrar en nuestra sección 'Experiencias'. Te inspiramos para que disfrutes al máximo, ya sea en la intimidad de tu hogar como fuera de casa.

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Johnnie Sour

Johnnie Sour

Este no es el típico whisky sour. Con el punch de Johnnie Walker Black Label y el equilibrio perfecto entre acidez, dulzor y textura cremosa, el Johnnie Sour es el cóctel que marca el ritmo de los festivales en los que la música no para. Nació para brindar al aire libre, bajo focos y con amigos, cuando el cuerpo pide algo fresco pero con carácter. En boca es directo, vibrante, con ese punto cítrico que despierta y un fondo ahumado que se queda. Un trago que sabe –y suena– tan bien como todo lo que está por venir...

SALTAR AL MÉTODO

Ingredientes

¿Cuántas porciones?

21.1 % alc/vol

1

  • 50mlde whisky Johnnie Walker Black

  • 25mlde zumo de limón

  • 20mlde sirope de azúcar

  • 1 toque(s)de angostura

  • 1 clara(s)de huevo

  • Hielo

Utensilios

Utensilios

  • 1 x Vaso corto
  • 1 x Medidor
  • 1 x Coctelera
  • 1 x Colador
  • 1 x Tabla de cortar

Método

Tiempo:
5 minutos
  • PREPARACIÓN

    Midiendo con el jigger, agrega el whisky, el zumo de limón, el sirope de azúcar, la clara de huevo y la angostura en la coctelera (sin hielo).
    Cierra y agita en seco para emulsionar la clara.
    Abre, añade hielo y agita de nuevo hasta que la coctelera esté fría.
    Con el colador, cuela la mezcla en el vaso corto con hielo.

  • DECORACIÓN

    Con el cuchillo, corta una rodaja de limón y colócala encima para decorar.

Utilizado en receta:

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Johnnie Walker
Johnnie Walker Black Label 12 Años whisky escocés de mezcla 70cl
Grabado disponible.