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Zacapa Old Fashioned Heading

Nacido en el siglo XIX, el Old Fashioned fue el primer cóctel moderno. Hoy, con Zacapa No. 23, adquiere nuevas texturas y profundidad. El dulzor leve del azúcar, el amargor aromático del bitter y la complejidad especiada del ron crean un ritual casi litúrgico desde el primer sorbo. Sereno, envolvente y elegante: el gran clásico con un giro latinoamericano.

Ingredientes

¿Cuántas porciones?

1

  • 45mlde Zacapa Solera Gran Reserva

  • 2 golpes (dashes) de bitters aromático

  • 1 cucharadita(s)de azúcar

  • Un chorrito de agua

  • Twist (piel) de naranja para decorar

Método

  • Tiempo: 3-5 minutos

  • PREPARACIÓN
    1. Coloca en el vaso bajo el terrón de azúcar, los bitters y un chorrito de agua. 

    2. Remueve ligeramente con la cuchara para disolver el azúcar. 

    3. Añade el Ron Zacapa No. 23 y un gran cubo de hielo (o hielo a tu gusto). 

    4. Remueve suavemente para integrar los sabores. 

  • DECORACIÓN

    Retuerce ligeramente la piel de naranja para extraer los aceites esenciales y colócala en el borde o dentro del vaso. 

Utilizado en receta: