Spiced Citrus Stone Fence

Spiced Citrus Stone Fence

La sangría neoyorquina versión siglo XXI... pero con whisky, kombucha y espumoso. Parece un brunch con pretensiones, pero está bueno de verdad. Frutal, largo y perfecto para compartir.

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Ingredientes

¿Cuántas porciones?

1

  • 30mlde Johnnie Walker Black Label

  • 7mlde jugo de limón

  • 12mlde jarabe de azúcar

  • 65mlde kombucha de melocotón

  • 33mlde vino espumoso

  • 3 frutas blancas picadas(melocotón, nectarina, mango)

Método

  • Tiempo: 5 minutos

  • PREPARACIÓN

    1. Agrega Johnnie Walker Black Label, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y las frutas picadas a una jarra con hielo. 

    2. Incorpora la kombucha de melocotón y el vino espumoso. 

    3. Remueve con una cuchara mezcladora. 

    4. Reparte en vasos altos y añade más fruta fresca si lo deseas. 

  • DECORACIÓN

    Puedes decorar con láminas de melocotón o ramitas de tomillo.

Utilizado en receta: