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Grapefruit Collins
Si el verano tuviera un sabor, sería este. El Grapefruit Collins toma la base del clásico Tom Collins y la reinventa con un golpe de pomelo fresco y el aroma inconfundible del romero. Cada sorbo es una mezcla perfecta entre lo cítrico y lo herbal, con Tanqueray 0.0 como base y un final burbujeante gracias a la soda. Servido en vaso alto con hielo, es un homenaje a la elegancia sin pretensiones.
Ingredientes
¿Cuántas porciones?
1
50mlde Tanqueray 0.0
50mlde zumo de pomelo (preferiblemente fresco)
10mlde sirope simple (azúcar + agua)
Hielo
Agua con gas o soda para completar
1 ramita de romero (para decorar)
Utensilios
- 1 x Vaso alto (highball)
- 1 x Medidor ("jigger")
- 1 x Tabla de cortar
- 1 x Cuchillo
Método
Tiempo: 5 minutos
PREPARACIÓN
En un vaso alto, añade 50 ml de Tanqueray 0.0, 50 ml de zumo de pomelo fresco y 10 ml de sirope simple.
Remueve bien para integrar los sabores.
Agrega hielo y vuelve a remover suavemente.
Completa con agua con gas o soda.
DECORACIÓN
Decora con una ramita de romero fresco.
Utilizado en receta: