¿Whisky con piña y maracuyá? Pues sí, y funciona de maravilla. El Johnnie Jungle es para los que no le tienen miedo a mezclar. Ácido, dulce, con un toque de bitter créole que le da ese punto picante. Es como llevar el rock a la playa: no tiene sentido hasta que lo pruebas.
8.9 % alc/vol
1
40mlde whisky Johnnie Walker Black Label
20mlde zumo de lima
30mlde puré de maracuyá (passion fruit)
90mlde zumo de piña
2 golpesde bitter Creole
Hielo
En la coctelera llena de hielo, agrega el whisky, el puré de maracuyá, el zumo de lima y el zumo de piña.
Agita enérgicamente y cuela el contenido sobre un vaso alto lleno de hielo.
Añade dos golpes de bitter Creole sobre la superficie para un efecto visual y aromático.
Utilizado en receta:
