Hora de celebrar

La Caprichería de Baileys da el salto definitivo. Además de su icónica ruta por los mejores locales de Madrid, este año estrena un mercado navideño de más de 1.000 metros cuadrados en Príncipe Pío dedicado exclusivamente al dulce. Del 20 de diciembre al 3 de enero, disfruta en sus 20 casetas que rinden homenaje a la mejor tradición gastronómica para estas fechas: turrones, roscones, chocolate con churros...

Siete paradas obligatorias

FIBAR ha hablado. Los premios más importantes de la coctelería española acaban de revelar los bartenders, barras y menús que marcarán tu agenda nocturna de 2026. De Barcelona a Madrid pasando por Zaragoza, aquí tienes la ruta definitiva para beber con criterio.

El futuro suena así

Johnnie Walker reúne a los pesos pesados de la industria musical española para descubrir qué grupos van a explotar en 2026. De Ultraligera a Sanguijuelas del Guadiana, pasando por La Paloma y Carlos Ares, estos son los nombres que reinarán en tus playlists.

Flamenco sin filtros

Salma y el bartender Borja Insa se encuentran en la barra de Yembe! para una conversación única donde el flamenco fusión de la artista malagueña toma forma en la copa. Entre recuerdos de su madre cantando y reflexiones sobre el ADN andaluz en la música actual, nace El Legado: un cóctel con Johnnie Walker Black Label que captura tres generaciones de sabor y tradición.

COCTELERÍA

Artesanía del frío

Cuando el termómetro baja, estas cinco recetas brillan con luz propia. Enrico Basile, uno de los bartenders más creativos de España y brand curator de Johnnie Walker, presenta los cócteles que transformarán tus noches de invierno en celebraciones sofisticadas. No son bebidas calientes, pero tienen esa profundidad y carácter que demandan estas fechas.

PRODUCTOS EXCLUSIVOS

Galope a la excelencia

Johnnie Walker Blue Label y el diseñador Robert Wun presentan una colaboración sin precedentes para celebrar el Año Nuevo Lunar del Caballo 2026. Esta edición exclusiva fusiona la herencia escocesa con la simbología oriental en un diseño que captura el espíritu indomable de este noble animal. Una pieza de colección que transforma su botella en una obra de arte única.

La ciencia detrás de la pinta perfecta

Burbujas que caen, un ritual cronometrado y un invento que derrotó a Internet. Guinness no solo cambió la historia de la stout: convirtió la física en puro espectáculo. Del nitrógeno que da vida a su espuma hasta los dispositivos que reproducen en casa la experiencia de las mejores barras, cada innovación reafirma una búsqueda de la perfección que sigue marcando la pauta dos siglos después.

Con 900 destilados en su barra y una filosofía que revoluciona la coctelería tradicional, Mario Villalón ha llevado a Angelita del puesto 65 al 51 de The World's 50 Best Bars en 2025. Sus cócteles sin hielo ahorran 110.000 litros de agua al año mientras transforman productos de la huerta familiar en sabores que cambian cada temporada.

De la A a la Z

¿Necesitas inspiración para tu próxima salida? Nuestro Abecedario de planes reúne las mejores ideas, locales y experiencias para cada momento del día. Desde el afterwork más relajado hasta la fiesta más vibrante, pasando por terrazas con vistas, cócteles de autor y rincones secretos que están cambiando las reglas del juego. Veintisiete letras e infinitas posibilidades para celebrar la vida como se merece... ¿Empezamos?

Visita nuestro bar

Explora, saborea, repite. Bienvenido al nuevo punto de encuentro de los amantes del ocio, la gastronomía y los espirituosos. Todos los secretos para disfrutar y convertirte en el anfitrión perfecto.