Algo está a punto de cambiar en la tradición navideña más golosa de la capital. Tras años conquistando los mejores locales de Madrid, La Caprichería de Baileys se reinventa con una propuesta que promete superar todas las expectativas.
En una ciudad donde los mercadillos navideños están más en auge que nunca, Baileys marca la diferencia con el primero en Madrid consagrado enteramente a las tentaciones dulces. Del 20 de diciembre al 3 de enero, la Explanada del Teatro CaixaBank de Príncipe Pío se alzará como el nuevo punto gastronómico de la temporada. Más de 1.000 metros cuadrados vestidos de luces y música navideña donde 20 casetas reunirán lo mejor de la tradición de estas fechas: turrones, roscones, chocolate con churros... todo con el inconfundible toque cremoso de Baileys
¿Qué encontrarás? Maravillas como el rosconcito de Reyes de Viena Capellanes, el coulant de Baileys de Bibì e Bibó, el chocolate a la taza de Chocolatería 1883... y otras proezas de grandes nombres como La Fresería, Mö Matcha o Sapori Di Tiramisú.
Estos son todos los participantes.
Esta Navidad, el dulce va más allá del postre. Participa en nuestro concurso y gana dos AbonoTeatro para disfrutar de más de 70 espectáculos durante todo 2026, además de una botella de Baileys Original para brindar por ello. Solo tienes que registrarte en The Bar y contarnos qué postre navideño inventarías con Baileys. Las 25 respuestas más creativas se llevan el premio.
Participa ahora.
Prepárate. Lo que empezó en 2017 con 10 churrerías se ha convertido en el plan imprescindible de cada Navidad para los paladares más golosos. Año tras año, la ruta de La Caprichería de Baileys ha crecido hasta abarcar cafeterías, heladerías, pastelerías, coctelerías y restaurantes por todo Madrid. Un auténtico peregrinaje que transforma la ciudad en territorio del capricho.
Y este año no será menos. Del 6 de diciembre al 6 de enero su mapa irresistible vuelve a desplegarse por los barrios de la capital. Épico Coffee servirá su Baileys Winter Moka en pleno Malasaña. San Ginés sumergirá sus churros en chocolate con Baileys. Y Le Creme, Nunos o Ssspresso deleitarán con su propia creación. ¿Te imaginas el efecto de un toque de Baileys en tu postre favorito, por ejemplo, en un brownie recién horneado? Trufas, pannacottas, helados, tortitas... Cualquier fantasía que se te ocurra seguramente forma ya parte de esta ruta.
Y cuando hayas recorrido tus paradas favoritas, ¡el broche perfecto te espera en La Caprichería Xmas Market!
Estas son todas las paradas.
Entrevistamos al showman murciano, que desembarca este año en La Caprichería de Baileys con sus cookies de crema irlandesa mientras prepara las Campanadas junto a Sandra Barneda. Repasamos con él su carrera tan inclasificable: del vídeo viral en el McAuto a telonear a Justin Bieber, quedarse a las puertas de Eurovisión, ganar un Premio Ondas y fundar Xurubita, su proyecto de repostería artesanal bautizado con el apodo que su abuela pone a sus primas.
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Este año, La Caprichería quiere colarse también en tu cocina. Con nuestras recetas, hacerte con el título de maestro repostero es más fácil de lo que piensas: una tarta de queso irlandés para rematar la cena de Nochebuena, un volcán de chocolate humeante que hará las delicias de cualquier sobremesa, un affogato express para esas tardes de sofá y mantita, o el ya viral Baileys Dubai Chocolate para sorprender a los que creen haberlo probado todo... Estas cuatro propuestas con Baileys están a punto de convertirte en el anfitrión favorito de las fiestas.
Y para que no te falte Baileys en ningún momento esta Navidad, hemos preparado algo especial: un 15% de descuento en todas sus variedades en nuestra tienda. Tu cocina (y tus invitados) te lo agradecerán.
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La ruta de La Caprichería de Baileys 2025
Dónde: Bibì e Bibò, Bascake, Madrid 1883, Dulce Safari, Épico Coffee, La Fresería, La Pecera, Maison Kayser, Mistura, Mö Matcha, Novo Mundo, Sapori di Tiramisú, Vanille, Viena Capellanes, Casa Stroop, Vicens, Mama Pottery y Zúccaru.
Cuándo: Del 6 de diciembre al 6 de enero.
El mercado de La Caprichería de Baileys 2025
Dónde: Explanada del Teatro CaixaBank de Príncipe Pío.
Cuándo: Del 20 de diciembre al 3 de enero.
Horarios: Entre semana: 15h–21h | Fines de semana: 12h–21h. 24 y 31 de diciembre: 12h–17h | 25 de diciembre y 1 de enero: 17h–21h.
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